Proposta comercial

A estrutura que
as grandes redes
levaram anospara construir.

Pronta na Street Grill desde o começo. Tecnologia, treinamento e processos que fazem a sua rede operar como as grandes, sem pagar o preço do tempo e do improviso.

Como normalmente acontece
Anos de tentativa e erro

Uma rede leva tempo e muitos erros para montar sistema, treinamento e processos. Cada franquia mal estruturada replica o erro em todas as outras.

Como fica com a Advisor Capital
Pronto no dia um

A mesma estrutura das grandes redes, montada antes da primeira franquia abrir. Você cresce em cima de uma base que já nasce padronizada.

Objetivo da proposta

Iniciar a Street Grill
já com estrutura
de rede

A Street Grill começa com uma vantagem rara: um modelo de negócio já validado, uma marca com potencial e uma operação pensada para ser replicada. O que falta é construir a estrutura para nascer operando com padrão, desde a primeira unidade.

Vender novas unidades é só uma parte da expansão. O desafio real é fazer cada franqueado começar mais rápido, operar melhor, entender os números, seguir o padrão da marca e receber o suporte certo. Esta proposta não é fazer um site ou instalar ferramentas: é criar a estrutura para que a Street Grill nunca dependa do improviso.

Como trabalhamos

Não operamos ferramentas.
Operamos o seu negócio.

Um sistema aperta botão. Nós desenhamos como a rede funciona por dentro, capacitamos quem opera e transferimos o conhecimento de gestão. Três frentes que se sustentam.

01 · Tecnologia

As ferramentas certas, no ar

Sistema de gestão, sistema de pedidos sem taxa de marketplace, site que capta consumidor e franqueado, e toda a infraestrutura: hospedagem, e-mail, segurança e adequação à LGPD.

O que roda a operação
02 · Educação

Gente capacitada para operar

Portal do Franqueado com curso online completo. Uma plataforma para capacitar franqueados e equipes mais rápido, reduzir a curva de aprendizado e enfrentar a rotatividade do setor.

Quem sabe fazer
03 · Consultoria

O conhecimento das grandes

Processos padronizados, leitura de números, prestação de contas e acompanhamento contínuo. O método que faz toda unidade operar igual, aplicado à realidade da sua rede.

Como fazer certo
O que a Street Grill recebe

Tudo que uma rede
precisa para escalar

Site que trabalha nos dois lados

Posiciona a marca no Google e direciona o consumidor à unidade mais próxima, e capta novos franqueados com página dedicada a vender a franquia.

Sistema de pedidos sem taxa

Canal de pedidos próprio, sem repassar comissão a marketplace. O que as grandes redes têm para não perder margem em cada venda.

Portal do Franqueado

Curso online e base de conhecimento sempre disponíveis. Treina cada funcionário novo, reduz o tempo de onboarding e guarda o conhecimento da rede num só lugar.

Suporte humano no WhatsApp

Um consultor disponível em horário comercial para tirar dúvidas de operação e sistema e ajudar cada unidade a se adaptar.

Visão consolidada da rede

Dashboard com a evolução e os números de cada unidade, para enxergar onde a rede precisa de energia extra e decidir com base em dados.

Infraestrutura e segurança

Hospedagem, e-mail profissional, manutenção, segurança contra invasões e adequação à LGPD. A base invisível que mantém tudo de pé.

Etapas do processo

Cinco etapas, do
diagnóstico à rede rodando

01

Diagnóstico e estratégia

Entendemos a operação, o que trava o crescimento e as tecnologias atuais, e definimos a estratégia de expansão da rede.

02

Implementação de sistemas

Colocamos em pé os sistemas que organizam pedidos, operação, financeiro e gestão, tudo integrado, com o sistema próprio de pedidos.

03

Comunicação online

Desenvolvemos o site institucional e de captação, posicionando a marca e atraindo consumidores e potenciais franqueados.

04

Portal do Franqueado

Implementamos a área de treinamento e conhecimento para capacitar franqueados e equipes e acelerar o onboarding.

05

Onboarding e consultoria constante

Acompanhamos cada nova franquia e a evolução da rede, com transferência contínua de conhecimento de gestão, financeiro e operação.

Em detalhe

O que cada etapa
entrega, por dentro

Cada fase da implantação, aberta em detalhe, para a Street Grill saber exatamente o que recebe.

Etapa 01

Diagnóstico e estratégia

Antes de configurar qualquer ferramenta, entendemos a operação por dentro e desenhamos o caminho. É o que separa uma rede planejada de um amontoado de lojas com o mesmo nome.

Raio-x da operação

Mapeamos como a Street Grill opera hoje e o que trava o crescimento.

Análise das tecnologias atuais

Avaliamos as ferramentas em uso e se aguentam a escala da rede.

Estratégia de expansão

Definimos o plano para transformar a operação em uma franquia de verdade.

Desenho dos processos

Estruturamos o padrão que toda unidade da rede vai seguir.

Etapa 02

Implementação de sistemas

Implementamos e configuramos para a sua rede o Consumer, uma das principais soluções do mercado para operação de food service. Deixamos tudo pronto, integrado e no padrão da Street Grill, para você só se preocupar em vender.

Demonstração do Consumer, o sistema que implementamos e configuramos para a sua rede.

Mais de 100 funcionalidades em uma única plataforma. Abaixo, o que a Street Grill passa a ter funcionando desde o dia um.
PDV completo

Pedidos no balcão, salão, telefone e delivery, todos em um só lugar.

Pedidos próprios sem taxa

Site e sistema de pedidos da marca, sem comissão de marketplace.

Integração iFood, 99Food e Keeta

Pedidos dos marketplaces entram direto no sistema, sem digitação manual.

Cardápio digital + bot

Atendimento automatizado no WhatsApp, sem perder venda na fila.

Mesas e comanda mobile

Garçom lança o pedido pelo celular ou pela maquininha e envia direto para a cozinha.

Controle de estoque

Estoque e ficha técnica atualizados em tempo real a cada venda.

Emissor fiscal

NFC-e e NF-e em todos os estados, além de versão não fiscal para MEI.

Controle financeiro

Abertura e fechamento de caixa em um clique, por forma de pagamento.

Monitor de cozinha (KDS)

Telas de produção que organizam o preparo e agilizam a saída.

Integração com maquininhas

Stone, Cielo, PagSeguro e iFood: o valor cai no sistema sem digitação dupla.

Relatórios e curva ABC

Ticket médio, itens mais vendidos e dados para decidir promoções.

Totem de autoatendimento

Cliente pede e paga sozinho, e o pedido sai direto para a cozinha.

Etapa 03

Comunicação online

Desenvolvemos o site da Street Grill, com duas missões claras: posicionar a marca para o consumidor e atrair novos franqueados. O site é seu, para sempre.

Posicionamento no Google

Site institucional que coloca a marca à frente nas buscas da região.

Direcionamento por localização

O consumidor é levado à unidade mais próxima da casa dele.

Página de venda de franquia

Área dedicada a captar e qualificar interessados em abrir uma unidade.

Geração de leads

Estrutura para transformar visitantes em contatos de clientes e franqueados.

Etapa 04

Portal do Franqueado

Implementamos a área de treinamento e conhecimento da rede: uma plataforma de curso online que capacita franqueados e equipes mais rápido e enfrenta a rotatividade natural do setor.

Curso online completo

Trilha de treinamento para operar o negócio, sempre disponível.

Onboarding acelerado

Cada colaborador novo se capacita rápido e reduz a curva de aprendizado.

Base de conhecimento

O saber da operação registrado num só lugar, não na cabeça de uma pessoa.

Conteúdo próprio da rede

A Street Grill insere suas receitas e padrões, criando o repositório da marca.

Etapa 05

Onboarding e consultoria constante

Depois da estrutura pronta, seguimos ao lado da rede. Acompanhamos cada nova franquia e a evolução do negócio, com transferência contínua de conhecimento.

Onboarding de cada franqueado

Implantação dos sistemas e do padrão em cada nova unidade que entra.

Suporte no WhatsApp

Um consultor disponível em horário comercial para dúvidas de operação e sistema.

Consultoria mensal

Reuniões de acompanhamento para fortalecer a cultura e ler os números da rede.

Transferência de know-how

Conhecimento contínuo de gestão, financeiro e operação para o franqueador.

Quem conduz

Profissionais por trás
da implantação

Uma equipe que combina gestão, tecnologia e contabilidade para estruturar a rede de ponta a ponta.

Gestão e estratégia

João Carlos Delbon

Diagnóstico da operação, estratégia de expansão, estruturação dos processos e acompanhamento consultivo para a Street Grill crescer com mais controle e padrão.

Tecnologia

Paulo Matte

Desenvolvimento do site, estrutura de captação, implementação de sistemas, sistema próprio de pedidos, Portal do Franqueado e organização das ferramentas digitais da rede.

Contabilidade

Monica Raquel Grade

Abertura de empresas quando necessário, acompanhamento contábil mensal e suporte para manter a estrutura fiscal e administrativa da operação em ordem.

Portfólio digital

Sites e projetos que
já tiramos do papel

Projeto iMac
Projeto ADLX
Projeto Alliance
Projeto Cooger
Projeto Infra
Projeto Jeremias Psicólogo
Projeto Leo
Projeto OKT
Investimento

Simples e feito para começar

Um valor único para montar toda a estrutura, e uma mensalidade que mantém a rede rodando e cresce junto com ela.

Setup inicial · uma vez
R$3.000

Toda a estrutura montada para a Street Grill nascer pronta.

  • Site institucional e de captação
  • Consultoria de implementação das ferramentas
  • Estruturação completa da operação
O site é seu, para sempre
Mensalidade · recorrente
R$500 /mês
+ R$ 300 por franquia da rede

Mantém toda a estrutura no ar e a rede amparada. O valor por franquia acompanha o crescimento.

  • Hospedagem
  • E-mail profissional
  • Segurança contra hackers
  • Manutenção constante da infraestrutura
  • Portal do franqueado com base de conhecimento da franquia
  • Suporte no WhatsApp e consultoria contínua para franqueados
  • Onboarding de novos franqueados
Cresce com a rede, sem renegociar
Contabilidade parceira

Contabilidade mensal por R$ 390/mês. Abertura de empresa por R$ 800, com taxas externas cobradas à parte.

Sua rede pode nascer
operando como as grandes.

A estrutura está pronta para começar. O próximo passo é seu.

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